Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

Experience the finest French cuisine at Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre in Paris. Enjoy delectable entrées, exquisite couteaux, and rich purée in a charming bistrot atmosphere. Our friendly servers are dedicated to providing you with a perfect dining experience. Visit us at 89 Rue Daguerre and savor the flavors of the South West!

Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre à Paris

Découvrez le Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre à Paris, un bistrot chaleureux proposant des plats raffinés et une ambiance conviviale.

Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

Bienvenu chez Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

La Cantine du Troquet Daguerre, située à Paris, bénéficie d'une ambiance chaleureuse et décontractée. Ce bistrot offre une terrasse où savourer des plats raffinés, des desserts créatifs et un grand choix de vins. Les amoureux de la cuisine française apprécieront la qualité et la simplicité des plats.

Commodités & Services

Services disponibles

+
  • + Terrasse
  • + Vente à emporter
  • + Repas sur place
  • + Livraison

Points forts

+
  • + Excellent café
  • + Grand choix de vins

Populaire pour

+
  • + Déjeuner
  • + Dîner
  • + Dîner en solo

Accessibilité

+
  • + Entrée accessible en fauteuil roulant
  • + Places assises accessibles en fauteuil roulant

Offre

+
  • + Alcools
  • + Bière
  • + Cafés
  • + Cocktails et apéritifs
  • + Produits sains
  • + Spiritueux
  • + Vin

Services de restauration

+
  • + Déjeuner
  • + Dîner
  • + Traiteur
  • + Desserts
  • + Places assises
  • + Service à table

Services

+
  • + Bar disponible sur place
  • + Toilettes
  • + Toilettes non genrées

Ambiance

+
  • + Ambiance décontractée
  • + Branché
  • + Cadre agréable

Clientèle

+
  • + Touristes

Paiements

+
  • + Cartes de crédit
  • + Cartes de débit
  • + Chèques
  • + Paiements mobiles NFC
  • + Cartes de crédit
Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

À propos Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

Au 89 Rue Daguerre, ce bistrot se démarque par son décor inspiré des cantines traditionnelles. Le chef Christian Etchebest, reconnu pour son expertise culinaire, supervise six cantines, dont celle-ci, créée avec l'esprit convivial du Sud-Ouest. La cuisine est confiée à Nicolas Gras, ancien pâtissier des plus grands restaurants parisiens. Cette cantine offre une carte variée qui reflète la culture gastronomique française. La salle, avec ses tables proches, favorise les échanges et les rencontres entre convives. Les clients trouvent rapidement leur place dans cette ambiance conviviale. La qualité des ingrédients est primordiale ici, rendant chaque plat un vrai délice. De l'entrée au dessert, la carte est un voyage savoureux, où chaque bouchée révèle un travail soigné. Les connaisseurs et les novices apprécieront l’accueil et le service amical. Efforcez-vous d’explorer ce trésor du 14ème arrondissement lors d’une journée ensoleillée ou d’une soirée agréable.

Contact & informations

89 Rue Daguerre, 75014 Paris, France

Téléphone: +33 1 43 20 20 09

4.6 - OnaTaste Awards

Horaires d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–14:30 19:00–22:30
  • Mercredi 12:00–14:30 19:00–22:30
  • Jeudi 12:00–14:30 19:00–22:30
  • Vendredi 12:00–14:30 19:00–22:30
  • Samedi 12:00–14:30 19:00–22:30
  • Dimanche Fermé

Avis & Commentaires

"C’est vraiment un restau tres sympa! Pere et fils en salle et en cuisine, produits frais, cuisinés avec amour! Et alors pardon mais’mention speciale pour le dessert au chocolat! Mais quelle merveille!!"

- Julia M.

"La Cantine du Troquet Daguerre est bien plus qu'une cantine ! Le chef Christian Etchebest (pas de lien de parenté avec le chef Philippe Etchebest) possède 6 cantines, dont 5 sont à Paris. Les cantines ont chacune leur identité mais elles partagent quelques plats et une influence du Sud-Ouest. Daguerre est la 3ème cantine de Christian Etchebest, confiée à Nicolas Gras, anciennement pâtissier au Bristol et chez Ledoyen. On entre dans une petite salle avec un décor résolument bistrot et réussi. Les tables sont proches les unes des autres pour renforcer la convivialité de l'endroit. La carte a l’apparente simplicité d'un bistro (oeufs mayo, ceviche), mais on sent qu’elle cache originalité et travail (Ceviche de maigre acidulé, oignons frits et sésame). Nous avons été particulièrement attirés par la carte des entrées, et nous avons improvisé une sorte de mezze d'entrées. La dégustation confirme notre intuition dès l'Oeuf mayo de la Cantine. Joli dressage sur une ardoise, et la mayonnaise est délicieuse, légèrement pimentée; un coup de cœur ! On continue avec la Salade de tomates anciennes, Burrata crémeuse, et l'intitulé est tout à fait exact, la Burrata coule sur les tomates, c’est délicieux. Le Ceviche a de jolies saveurs, et il est tranché en lamelles fines qui permettent à la marinade de bien imbiber la chair. Comme Les Couteaux sont de Christian Etchebest, nous en prenons double ration et que du bonheur : plat généreux en couteaux, belle cuisson, agrémentés de petits légumes et généreusement arrosés d'huile d'olive chaude, qu'on sauce avec plaisir à la fin. Clairement, il va nous falloir visiter les autres cantines de Christian Etchebest ! Le service est bistro également, sans fioriture, voire un peu rugueux au premier abord, mais en fait teinté de la chaleur du Sud Ouest dès qu'on discute un peu. Belle efficacité, les plats s'enchaînent rapidement, sans pour autant bousculer le client. Nous y sommes allés deux fois, en Juin et en Janvier. A chaque fois, nous avons payé environ 50 Euros par personne pour 3 entrées chacun, un verre de vin, une eau minérale et un café. Whims - Bistronomique Instagram @restowhim"

- RestoWhim

"Un restaurant que je recommande chaudement. Ne repartez surtout pas sans avoir commandé la tarte."

- Hedi

"Très bonne table. Les plats sont généreux et très bons. La spécialité de la maison: les couteaux à la plancha!"

- JB B.

"J'y ai diné hier soir samedi, c'était simple, bon et abordable, seul bémol, pas de légumes en accompagnement, que des frites (excellentes) ou de la purée, un plat végétarien serait bienvenu."

- francois s.

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Pourquoi choisir Restaurant La Cantine du Troquet Daguerre

Visiter La Cantine du Troquet Daguerre est un must pour plusieurs raisons. D'abord, l'emplacement dans un quartier parisien animé attire les amateurs de bistrots. La terrasse, spacieuse et accueillante, est parfaite pour se prélasser lors des repas en plein air. Les spécialités comme les couteaux à la plancha vous séduiront à coup sûr. La convivialité du personnel ajoute aussi à l'expérience. Il est bon de noter que les portions sont généreuses, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. En moyenne, un repas complet tourne autour de 50 € par personne. Pensez à réserver pour éviter d'attendre, surtout pendant les heures de pointe. Les desserts sont incontournables; ne partez pas sans goûter la tarte. Pour ceux qui aiment découvrir divers plats, le format partagé inspire des échanges agréables. La carte change régulièrement, profitant des produits de saison, ce qui garantit fraîcheur et originalité. Et si vous vous demandez quel vin accompagner votre plat, le choix est vaste. Les sommeliers sont là pour vous guider. Que vous veniez en solo, en amoureux ou entre amis, l’atmosphère reste toujours chaleureuse.

Les plus

Les clients adorent le ceviche de maigre, un plat qui cumule des éloges. La convivialité et l'atmosphère du restaurant sont également très appréciées. Les couteaux à la plancha, devenus des classiques, ravissent les palais. Enfin, les desserts, et surtout la tarte, sont souvent célébrés comme une fin parfaite de repas.

Les moins

Certains commentaires signalent le manque de choix végétarien dans le menu. La proximité entre les tables peut également déranger les personnes cherchant plus d'intimité. Quelques clients ont relevé un service parfois un peu rugueux au premier abord, même si celui-ci devient chaleureux avec le temps. Les accompagnements limités en légumes ont également été notés et pourraient être améliorés.

Foire aux questions

Ce restaurant sert une variété de plats français raffinés. La carte comprend des spécialités comme la chair de pieuvre et les grits. Des desserts exquis sont également disponibles.

La terrasse est généralement ouverte, offrant une ambiance agréable. Cela permet de profiter des repas en plein air pendant les mois plus doux.

Oui, La Cantine du Troquet Daguerre accepte diverses méthodes de paiement. Vous pouvez utiliser des cartes de crédit, de débit, des chèques, et même des paiements mobiles NFC.

Oui, le restaurant propose des services de livraison et de vente à emporter. Parfait pour déguster des plats raffinés chez soi.

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